Chocolate Caliente Delicioso Receta.

Para seis porciones:

INGREDIENTES:

3 tazas de leche
cuarta taza de cacao en polvo sin azúcar
cucharadita de sal
4 o 3 cucharaditas de vainilla
1 taza de crema de leche
1 cuadrado de chocolate blanco
1 cuadrado de chocolate amargo
taza de crema batida
3 cucharaditas de chispas de chocolate

Como preparar:

1-Mezcle media taza de leche , el  azúcar, el cacao y la sal en un recipiente mediano, batir hasta que quede suave.
Vertír en una olla a cocción lenta, agregar el resto de leche y vainilla, cubrir y dejar cocinar a fuego lento por 2 horas.

2-Agregar la crema, tapar y cocinar a fuego lento otros 10 minutos, agregar el chocolate blanco y amargo hasta que se derrita.

3- Vierta el chocolate caliente en 6 tazas, cubrir cada taza con 2 cucharadas de crema batida y chispas de chocolate.